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    金秋九月,由中国物流与采购联合会、全球冷链联盟主办,中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会、亚太物流联盟承办的“2021第十三届全球冷链峰会”在江苏苏州举办。1000余位冷链行业精英云集,聚焦冷链及相关产业发展趋势,深入探讨全球冷链相关企业面临的机遇与挑战。
  • 丝路视觉品牌亮相第十七届文博会

    2021年9月23-27日,第十七届中国(深圳)国际文化产业博览交易会(以下简称“文博会”)首次移师深圳国际会展中心,并于昨日盛大开幕。丝路视觉科技股份有限公司亮相文博会13号馆A04,同时为文博会10号馆云南展区提供了展陈设计施工一体化技术支持。
  • 秋冬换季选对零辅食 Orgakiddy助力提升免疫力

    中秋过后,天气逐渐变得凉爽起来。没有夏季的炎热,也没有冬天的寒冷,秋高气爽,是很多人都喜欢的天气。但是秋季多变,对于宝宝来说更需要注意防护。除了适当增减衣物之外,宝宝在日常生活饮食方面要多加注意,除了正常的饮食摄入之外,还应该给宝宝补充富含维生素和营养的零辅食,增强机体免疫力,预防感冒。
  • 创业酵母俞朝翎:真正合格的管理者,懂得将“光环”给到他人

    2021年9月,创业酵母创始人俞朝翎(俞头)在创业酵母《业务增长大课》课程中为大家讲解了关于一个合格的管理者应该如何去做。俞头讲到:真正合格的管理者,永远是“视人为人”,懂得将光环给到他人。以下为具体分享内容。
  • 能力出众,配合娴熟!CDC战队获得微星MGA西南赛区冠军

    本周正逢中秋佳节假期,微星MGA2021电子竞技大赛西南赛区决赛也如火如荼的进行着。西南赛区作为《英雄联盟》游戏氛围相当浓厚的地区,无数好手从中涌现,而本周的两支战队能从西南赛区个中好手中杀出,也说明了两支战队的实力不容小觑。
  • 童真笑容从“齿”开始,Denti莎卡教你如何选择儿童牙刷

    今年9月20日是第33个全国爱牙日,主题是“口腔健康 全身健康”,重点关注儿童口腔保健。宝宝的牙齿需要尽早注重,乳牙清洁不净,会产生各种问题,宝宝长出第一颗牙就要给以细心呵护。如何让孩子培养刷牙的好习惯,家长们首先要选对牙刷。 要是不小心选了一把不合适的牙刷,不仅达不到清洁效果,还有可能会伤害到宝宝的牙龈以及口腔,同时也有可能让宝宝对刷牙产生反感。
  • 张亮麻辣烫“入学深造”,热门美食校园报道!

    高校,一直以来都是莘莘学子们的梦想,在不受世俗干扰的象牙塔学习、成长,是一件非常幸福的事情。在高校校园,学子们不但要学习专业的知识和技能,也要在这里生活和过渡,完成一次次心灵和能力的蜕变!在学习之余,为了能让学生们可以更好的生活,许多学校将食堂作为发力的重点,为了使食堂种类丰富,营养健康,学校不断对菜品的设置进行调整,同时也对校外一些深受年轻人喜爱的热门美食进行了引进,张亮麻辣烫便是诸多学校所引入的热门餐饮品牌之一。
  • 荣誉见证实力,周大生珠宝连续9年上榜“亚洲品牌500强”

    周大生珠宝与华为、腾讯、中国人寿和海尔等中国实力品牌一同荣获2021年“亚洲品牌500强”。据悉,这是周大生珠宝连续9年上榜“亚洲品牌500强”。
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    随着秋季的到来,各类滋补品消费正逐渐进入旺季,中式滋补品市场也掀起新一轮的热潮。9月25日,花胶行业领先品牌——极盏将正式推出“金屋藏胶·花胶鲍鱼鸡”,将粤菜里流行的滋补菜肴进行标准化生产,在保留花胶鲍鱼鸡鲜美醇厚口感的同时,着力优化了营养配方和食用方式,适合各个年龄、各个层次消费者的食用。
  • 喜讯|开元物业荣登2021物业服务企业综合实力第34位

    9月23日,2021物业服务企业综合实力研究成果发布会在成都香格里拉大酒店成功举办,会上发布了《2021物业服务企业综合实力研究报告》。

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一年一度的紫燕917卤味节来袭,让中国卤味生生不息

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中国卤文化可谓博大精深,紫燕百味鸡在30年的发展历程中,不断吸取各地经典卤制风味之精华,因博采众卤制风味之长,紫燕旗下的产品,往往能为所到之处的消费者带来欲罢不能的惊艳味道,油卤风味的紫燕百味鸡、紫燕鹅,鲜卤系列的夫妻肺片、藤椒鸡等精品菜肴更是一经面世,就受到了广大消费者的钟爱。

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卤味是中国乃至世界的无形文化遗产,传统卤制工艺与卤文化需要新一代人的参与和继承。怀揣成为世界卤制熟食品行业领先者的愿景,紫燕食品以保护、弘扬传统卤制工艺文化为主要目的,以捍卫名族“非物质文化”遗产为己任,将9.17这一天谐音“就要吃”演化为9.17紫燕卤味节。

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第一届紫燕917卤味节以老上海时期为主题年代,回味旧时的卤味,以故事和冷知识的方式,将卤制工艺和历史文化随美食一同传达给消费者。有着丰富历史文化渊源的卤制工艺,并没有系统的梳理说明和完整的知识体系,为了卤文化得以更好地传扬,紫燕沉下心来,将散落在各年代不同古籍中的卤历史与文化收集整理,最终编撰出从夏商周时期至今4000年历史进程中关于“卤”的整个知识网络。

面对产业转型升级期,2019年9月17日,紫燕食品 “第二届9.17紫燕卤味节”在上海隆重开幕。大会现场,三十多个行业投资人、近百位业界精英以及多个新闻媒体齐聚,共同探索见证卤味美食文化发展、卤味产业发展、供应链创新和新零售创新的重要课题。大会的主旨依旧围绕整个卤味产业链的发展进行探讨,这包含了紫燕食品现在及未来的伟大愿景和使命,同时在场的每一位来宾也在此次发布会中,获得有利的业界资源信息和行业发展动向。

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近年来,国潮频频登上热搜,俨然已成为当代的文化现象,它的流行既为我们的生活增添了乐趣,也真实反映出年轻人对中国传统文化的喜爱。所以,第三届917卤味节与往年大不相同,举办场地首次选择了黄浦江畔,与来宾一起身处游轮之上,一边感受国潮和卤味文化,一边领略外滩风光,也为中国卤味走向世界再添上浓墨重彩的一笔,以新形式新体验展现出了中国传统文化的新生命。

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为了体现浓厚的国潮韵味,第三届917的活动现场将分三层场景体验。第一层是国潮场景体验,川剧变脸、国潮汉服体验区、亲子脸谱DIY,还为参加活动的宾客准备了紫燕特色卤味和自助餐共享美味;第二层是四川特色场景体验,古筝表演供来宾互动体验,第三层搭建了国潮风主舞台,还有网红直播和现场抽奖活动。多重体验精彩呈现,打造好吃、好玩、好看的 “国潮”风。

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第三届917卤味节还尝试了线下国潮快闪店、自媒体宣推等品牌桥梁,是紫燕食品对互联网思维塑造品牌的尝试和探索。今年第四届917首次采取线上直播的方式,是对紫燕大型现场直播能力的首次检验,希望为品牌创新探索出更多发展路径和边界。2021年,除了把会议移到线上,紫燕的外卖业务和电商业务、真空包装产品也发展得如火如荼。

据悉,本次第四届紫燕917卤味节以紫燕卤味馆为主题,开展一场抖音线上直播,届时紫燕食品各位负责人将与大家相聚直播间,与大家分享紫燕故事,直播间还有许多福利送给大家:每10分钟发放王炸福利——价值138元、198元的紫燕礼盒一元抢购;100元礼品卡一元抢购;还有6张紫燕百味鸡价值500元的礼品卡免费送给大家(礼品卡在任意紫燕百味鸡门店可以直接消费使用,代金券的使用方式可以直接到店出示或问店员使用即可)。上抖音关注紫燕百味鸡,既有梗又美味的卤味节之夜,9月17日晚上7点不见不散。

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