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  • 改变科技的力量!微星笔记本12th新品即将发布

    微星身为全球知名电竞与内容创造领域品牌,始终精准把控用户的需求,不断尝试突破性能上限,满足甚至超越玩家们对于新品的期待。伴随全世界对于Metaverse元宇宙的憧憬,微星提出MSI Gameverse理念,新一代支持Meta-Ready笔记本新品,再次突破限制,创造无限可能。
  • 老板电器贺岁片《家宴之盆菜》暖心上映,蒸烤一体机大显身手

    临近春节,思乡的情绪开始在每位漂泊异乡的打工人心中泛滥,他们默数着放假的日子,只希望能赶快赶回家吃到父母做的年夜饭,在春晚的背景声中,聊聊这一年生活的苦与甜,乐与喜。中国的年夜饭,不仅象征着团圆和亲情,更是一种独有的文化传承,是中国人过年的仪式感。
  • 老板电器《家宴之盆菜》直击中式家庭痛点,打造温暖年夜饭

    “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”一首脍炙人口的《元日》让华夏大地最重要、最热烈的传统节日“春节”跃然纸上。曾经,春节是人们最期盼的日子——辛劳了一年的人们在这一天阖家团聚,围坐在餐桌旁举杯欢庆。菜式是平常没有时间、没有精力,可能也没有财力去准备的“大菜”。
  • 告别千篇一律的年夜饭,老板电器蒸烤一体机带来海量新美味

    随着春节临近,众多家庭纷纷开始置办起年货,但也因此犯了愁。最头疼的就是春节的重头戏——年夜饭了,虽说老几样的菜式传统又好吃,但是年年重复、缺乏新意,难免让人觉得乏味。而且要出去吃,家里老人却认为自己动手更有年味,但真让他们全部操持,又担心体力撑不住,要想让长辈和晚辈们都吃得开心,真不是一件容易的事。
  • 非凡年过非凡节,周大生X抖音全民任务挑战赛点燃非凡金喜

    春节将至,年味的气息正逐渐布满大街小巷,线下超市内春联、红灯笼、中国结等极具过年氛围的商品琳琅满目,无不吸引着大家驻足购买。而在线上,各大互联网平台的集卡集福活动更是成为大众口中津津乐道的话题,集齐卡片就可以瓜分红包,这种集体性参与上亿项目的机会不可多得,大家在互动的同时,也给过年增添不少热闹气氛。
  • 创业酵母张丽俊著作《组织的力量:增长的隐性曲线》正式发售

    2022年1月16日,在创业酵母主办,若缺科技独家冠名支持的2022创业酵母年度大课的现场,在200+及70多万现场及直播间的企业家、管理者、媒体朋友及酵母学员们的共同见证下,隆重举行了张丽俊(Cherry)老师新书《组织的力量:增长的隐性曲线》正式首发仪式。
  • 老板电器X我乐家居进行战略合作签约,携手探索中国新厨房

    2022年1月16日,老板电器携手我乐家居以“亿路同行,携手共赢”为主题开启了战略合作签约发布会。老板电器副总裁何亚东、我乐家居总经理汪春俊等人出席了本次发布会。
  • 从油烟机全球老大到厨房全品类夺冠,老板电器做对了什么?

    近两年来,在日益严峻的国际经贸环境、全球新冠疫情的影响下,大量企业生存压力骤增。但是,也不乏一些优秀的企业逆势上升,抓住机遇引领变革。厨电行业中,表现最亮眼的要属这家龙头企业——老板电器。
  • 石林蜃景,聆听内心|始祖鸟Arc'teryx 2022主题橱窗石林蜃景震撼亮相!

    前行,可见叠影列峰,层峦入重霄。当踏入复杂奇幻的岩林,未知在此等待探索。数字化的岩林既实亦虚,心与境也密不可分。从自然中来,于虚幻的山岩中徒步,亦能找到真实的内心。
  • 关于Hape“开心农场游戏盒”防伪码的公告

    消费者可以通过手机扫描防伪码,识别产品是否为正品Hape“开心农场游戏盒”。请广大消费者选择Hape天猫旗舰店、Hape京东旗舰店、线下授权连锁门店等正规渠道购买,注意识别所购产品真伪。

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品牌战略专家徐向良:餐饮业低价促销是自我毁灭

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“餐饮的本质是好吃,其次是实惠,好吃又实惠,如果就餐环境稍微好一点就无敌。很多餐饮店在抖音等平台低价团购,有的低价甚至低到超越消费者常识,这样的行为是自我毁灭。”中国品牌战略和营销专家、成都高参品牌CEO徐向良在与餐饮企业交流时说。  

徐向良表示,之所以会出现低价团购促销,主要原因有三点:一是经营者急功近利,想要快速把店炒火;二是市场竞争的加剧,导致行业的集体性焦虑;三是自媒体平台的倒逼和自媒体从业者的推波助澜。  徐向良说,低价团购是错误理解了营销的本质。许多中小企业主在促销上无所不用其极:网络平台、街头传单、厕所门口发纸巾,甚至直接到街面上趁红灯时间往车里扔促销广告。这些让人目瞪口呆的促销行为,来的快去得更快,不会有多少真正的客户沉淀。  

“餐饮业的竞争,不在营销之争,更不在价格之争,而在品牌之争,再小的个体,也要拥有自己的品牌。”徐向良说,很多餐饮老板上了某些“速成营销课”后,学会了低价取胜的绝招,于是拼命降价,希望用规模来获取最终的胜利,甚至还抱有“洗牌行业”的雄心,殊不知规模没起来,自己先没了。  

“许多老板喜欢问几个月收回成本?而我喜欢问:你准备干多少年?”徐向良说,做餐饮生意,不是拿一笔钱去投资开店,快速收回成本,然后再去开另一家,结果开了三五家,你正在洋洋得意时,垮了。为什么?缺乏长期战略规划。  

“所有试图通过促销、低价引流,试图快速把店炒火的行为都是在自我毁灭。”徐向良说,餐饮行业是集选址、道路、食材、加工、烹饪、就餐环境、价格、服务、卫生、管理、停车方便等诸多因素于一体的超复杂系统行业。某一个环节的问题,都可能导致整个系统崩盘。如果你盲目扩张,必有一个死穴等着你。  

徐向良强调,无论是做餐饮还是任何行业,都要以终为始系统思考。不要问多久收回成本?因为,你问错了问题,后果不堪设想。而要问:我要干餐饮干多少年,要在餐饮行业干到什么层次?只有这样,我们才能谋划长远,打造知名品牌和消费者口碑。  

“低价竞争,往往会把自己带到一个低利润、没利润甚至亏损的境地。没有哪一个企业,是在没有利润支撑的情况下做大做强的。”徐向良说,做餐饮就老老实实把品质做好、味道做好、服务做好,让人来了觉得又好吃、又实惠、又卫生,下次还想来,这样生意慢慢就越来越好。  

“我呼吁所有的餐饮人,都回归餐饮的本质来思考问题,用心用情开一家店,挣合理的利润,能方便消费者,能温暖一个社区,美好一座城市,甚至成为一群人、一代人的味觉记忆,这才是餐饮行业经久不衰是生命力所在。”中国品牌战略和营销专家、成都高参品牌CEO徐向良说。(完) 

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